Диетични зеленчукови супи за отслабване с елда, броколи и фасул

Супи популярни във всяка страна, защото това ястие – вкусен начин да се поддържат във форма и да бъдат здрави. Супи в зеленчуков бульон за полезни, допринасят за намаляване на теглото. Диетата въз основа на тях често диетолозите съветват хората, които имат проблеми с обмена на вещества. Особено полезна такава диета е през пролетта, в условия, когато няма достатъчно сили и имаше няколко килограма отгоре след зимата.

Перша страва

Как да приготвите зеленчукова супа за диетично хранене и отслабване

Рецепти за диетични ястия включват нискокалорични храни, богати на фибри и сложни въглехидрати, които помагат за ефективно намаляване на теглото. Може да изглежда, че храната в зеленчуковия бульон ще бъде прясна, невкусная. Зеленчукови рецепти могат да бъдат най-оригинални и можете да изберете съставки по свой вкус. Варете супата за отслабване ще бъде само на базата на всички зеленчуци, които ви хареса. Избор на рецепти хранителни зеленчуци ще ви помогне да планирате меню за всеки ден.

С целина

Стебла селери

Сельдереевый супа е много популярен сред худеющих. Наистина, целина помага да губят тегло чрез активиране на обменните процеси, които играят ключова роля в процеса на отслабване. От целина е много фибри, но не са тежки, която ще бъде нежно почистване на стомашно-чревния тракт и пречи на отлагането на шлаки. Така че да го консумират могат да бъдат дори и от хора с болен стомах. За този диетична зеленчукова супа ще ви трябва:

  • домати – 2 бр.;
  • 3 литра вода;
  • връзка на зелените целина;
  • български пипер — 1 бр;
  • лук – 6 бр.;
  • 500 г зеле;

Той подготвя много просто:

  1. Нарязаните продукти изсипва се в тенджера, покрийте с вода. Гответе по-добре на слаб огън.
  2. В края добавете подправки, даваме ястие се оставя да престои.

С пиле и картофи

Част първа на пилешки бульон

За да варете супата с пиле, по-добре е да използвате грудку и е задължително да бъдат почистени от кората. Традиционно този бульон е много високо-калорични поради големия съдържание на мазнини в кожата. За приготвяне на диетична рецепта ще се нуждаят от повече време, но резултатът ще ви направи щастливи.

За пилешки супа с картофи, които ще ви трябва:

  • една пилешки гърди;
  • лук 1 бр.;
  • замразени зеленчуци (това може да е смес от зелен грах, зелен фасул, царевица и моркови);
  • 4 средни картофа;
  • магданоз.
  1. Почистени пилешки грудку се поставя във вряща вода. При закипании бульон се нуждаят от време за да стреля пяна, така че той се оказа прозрачен. Добавяме черен пипер и дафинов лист.
  2. Месо извадете го, даваме му да изстине, нарежете на малки парченца.
  3. Добавете нарязания на ситно картофи, лук, замразени зеленчуци.
  4. Може да се добавят копър, магданоз, подправки.

Тиквички и патладжан

Необходими съставки

Това ястие се приготвя без месо и много просто. Зеленчуци, които в основата на рецептата, имат малко калории, така че ястието става много лесно и нискомаслено. За приготвяне на постни супа с тиквички и патладжан вземете:

  • патладжан – 200 гр;
  • тиквички – 200 г;
  • масло;
  • моркови – 1 бр.;
  • домат (голям) – 1 бр.;
  • картофи – 3 броя;
  • подправки на вкус.
  1. Патладжан, нарязани на половинки, се пече във фурната до появата на кафяво и потъмняване.
  2. Тиквички, картофи, моркови, нарязани. Запържете всичко в масло. Добавете вода или зеленчуков бульон. Оставете да ври на слаб огън.
  3. След 2-3 минути след завиране, добавете нарязания на ситно домати и патладжан.
  4. Варете още няколко минути и се оставя да престои 15 минути. По-добре сервира се с пресни билки.

С гъби и зелен фасул

Зеленчуков бульон в гъби и боб

Супа с гъби, произведена на базата на домашен зеленчуков бульон. Уникалността на рецепта в съчетание в една чиния два протеинови продукти. Масло съдържа мастни киселини, които са важни за поддържане на здравето и красотата на кожата. Във връзка с това не трябва да се страхуват от калории за сметка на мазнините, те, в комбинация с протеини, ще ви бъде от полза.

За готвене трябва да:

  • стручковую боб (може да бъдат замразени) – 300 г;
  • гъби – 400 г;
  • картофи – 3 броя;
  • лук, моркови – 1 бр.;
  • слънчогледово масло;
  • билки за подаване.
  1. И нарязани гъби и се запържва за 2-3 минути заедно със зелен фасул.
  2. Нарязани картофи и се готви на слаб огън. След завиране трябва да се добавят и печени зеленчуци, нарязания на ситно лук и моркови.
  3. Варете, докато омекнат зеленчуците. Магданоз, добавете подправки на вкус.

Зеленчукова супа-пюре от карфиол и броколи

Пюреобразное първото от броколи

Супи крем е много лесно да се готви и е хубаво има. Такива ястия – добра находка за тези, които искат да отслабнат. Което е чудесно – можете да експериментирате и да добавите каквито зеленчуци по ваш вкус. За да приготвите тази супа-пюре, трябва:

  • 1,5 л зеленчуков или пилешки бульон;
  • карфиол – 500 гр;
  • броколи – 500 г;
  • ниско съдържание на мазнини сметана – 200 мл;
  • лук – 1 бр.;
  • картофи-голям – 1 бр.;
  • подправки, пресни билки.
  1. В врящия бульон, добавете зеленчуците с броколи, варете на слаб огън за около час.
  2. Сол и черен пипер, изсипете в блендер бульон със зеленчуци.
  3. Добавете сметаната, търкайте до еднородна консистенция.
  4. Готовото ястие се загрява. При сервиране украсете съда със зеленина.

Как да се вари в зеленчуков бульон, с елда в мультиварке

В процеса на готвене в мультиварке

Диетичен зеленчукова супа с елда – доброто решение за отслабване. Елда – лидер сред зърнени култури. В нея много желязо, съдържанието на протеин е близо до перловке. Рецепти на базата на тази зърнени храни с разнообразни, но много хора забравят, че с елда още може да готви супа. В нашия случай – много полезно, при това с ниско съдържание на калории. Освен това от тази рецепта е идеална за мультиварки. За готвене вземете:

  • пилешки грудку;
  • моркови;
  • глава лук;
  • 3 картофа;
  • елда – 1 чаша;
  • вода 3,5 литра;
  • подправки, билки.
  1. В мультиварку са за всички подготвени продукти: измити елда, настъргани моркови, нарязания на ситно лук, филе, картофи.
  2. Се налива зеленчуков бульон, добавете сол, подправки, дафинов лист.
  3. Да се готви в режим на задушаване в продължение на един час.

Видеорецепты диетична супа от зеленчуци за худеющих

Храненето трябва да е максимално балансирано, дори ако в начин на приготвяне съвсем не е достатъчно време. Просто и ефективно решение може да стане супи Energy Diet. Бързо се приготвят диетични зеленчукови супи, въз основа на любимите си зеленчуци и са подходящи за ежедневна дажба. Това могат да бъдат различни комбинации от различните видове зеле, корени, сладки и горчиви зеленчуци. Може да се приготви от замразени зеленчуци, да добавяте любимите си подправки. В нашата видеоподборке ще откриете няколко интересни рецепти. Видеоклипове ще учат готви по-бързо, отколкото рецепти със снимки.

Боннский супа

Как да се готвя крем-супа от тиква

Лучена супа за добрата фигура

Рецепта жиросжигающего супа от цвекло

Много лесна и вкусна вегетарианска рецепта

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: