Салата с риба горещо пушене

Риба горещо пушене винаги е бил един от най-предпочитаните ястия на всяка маса. Но да направят от нея нещо необичайно успява далеч не всяка любовница, с тази рецепта салата с риба горещо пушене всички гости ще бъдат не само изненадани, но и наситени. Важно е и това, че съставките могат да се сдобият с всеки магазин, и се приготвя салата е сравнително кратък живот.

Съставки

И така, продуктите, които се нуждаят, за салата:

  • риба горещо пушене (300 гр);

    riba_goryachego_kopcheniya

  • патладжан (200 гр);
  • лук (100 гр);
  • каперси (30гр);
  • яйце (1 бр.);
  • майонеза (50-100 гр);
  • маслото (20 гр);
  • твърдо сирене;
  • магданоз за украса.

Съставките са дадени за една порция, но може да ги увеличи, в зависимост от броя на гостите на масата.

Начин на приготвяне

Подготвителни процеси за този салати прости. Рибата трябва да се почиства от костите и кожата, нарязва се на ситни куб, около 0,5 виж Яйце трябва да се вари и също се нарязват на кубчета. Патладжан, нарязани на идентично и леко пассеруем на минимално количество масло. Лук, нарязани на ситни dice, всяко твърдо сирене по ваш вкус и три по груби ренде, ситно магданоз shinkuem за украса. Сега пристъпваме към събиране на салата, той ще бъде поставен на слоеве. Ако имате специална форма за полагане на салата слоеве, постави я в центъра на красиви чинии, ако не, ще трябва да работя с ръцете си и вилици. Всеки слой леко пропитываем майонеза за богатство. Слоеве с яйце, баклажаном и лук леко акции, други съставки и толкова солена. Слоевете са подредени в следния ред:

  • рибка;
  • лук;
  • яйце;
  • патладжан;
  • каперси;
  • в салата излеят сирене и подправки.

Салата почти готови, трябва малко да се охлади в хладилник и може да се сервира на масата.

От сервирайте салата

s_chem_podavat_salat

Ясно е, че рибата отлично се съчетава с картофи, но на празничната трапеза по-добре сервирайте тази салата с другите гарнитури. Например, това могат да бъдат:

  • задушени зеленчуци по вкус;
  • пюре от зелен гърне или тиква;
  • спагети;
  • полента (каша от царевично брашно, тази салата се съчетава приказно именно с това ястие).

Това са ястия, които майстор-готвачи предлагат да се комбинират с по салата.

Всяка домакиня, за първи път от приготвянето на ястието, се придържа към рецептата. Но с течение на времето могат да направят рецепта промени, да експериментират с нови съставки. Тогава салата ще искрят с нови вкусови нюанси.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: