Как да се готви пилаф в мультиварке

Просто сварете ориз за гарнитура е трудно. Какво да говорим за ориз – тук може не само зърно размякнуть, но и месо изгори. Ако у вас има такъв помощник, като мультиварка, ориз ще става ронлива. Трябва само да хвърлите съставки в правилната последователност. По-долу ще откриете няколко рецепти, как да направим пилаф в мультиварке.

Пилаф в мультиварке за всеки вкус

Ориз с месо и билки

С този кухненски помощник дори от начинаещи кулинаров не се окаже каша-мухльо. Най – важното е да се спазва реда на натоварване съставки. Как да се готви пилаф в мультиварке Редмънд, Поларис, Филипс, Мулинекс или Панасоник? В тези марки най-често присъства специална функция със същото име, а тук мультиварок Scarlett тя се среща по-рядко, така че програмата може да замени така:

наводнени вода на зърнени култури довежда се до кипене, с помощта на програма «Печене» или «Варене»;
включване на режим «Охлаждане» за 60 минути.

С пиле

Как да се готви пилаф в мультиварке с пиле? За диетична храна по-подходящо филе или месо, а за обикновените – филе с кожата. В никакъв случай пилешко месо ще трябва 0,5 кг, както и други продукти от следните:

моркови – 1 бр.;
оризови зърна – 2 супени;
бульон или вода – 1 супена лъжица;
лук-голям – 1 бр.;
чесън – 4 скилидки;
подправки – 1 супена лъжица. л.

Вариант с пиле и зеленчуци

Начин на приготвяне ястия, произведени от прости инструкции:

Включете на програма «Печене», се запържва парченца филе. Пилешки бутчета толкова просто поставете на дъното на чашата.
Отгоре сложете нарязания на ситно лук и настърган морков. «Пече» още 4 минути, а на крака, просто поставете тези зеленчуци отгоре.
Зърно изплакнете няколко пъти, докато водата няма да бъде чиста. До вкус подправки и чесън.
Изтеглете грис, добавете вода или бульон, за да те покриваха зърно на 1,5-2 см.
Поставете едноименния ястия от името режим на 60 минути.

Със свинско месо

Как да се готви пилаф в мультиварке? Може да се използва в рецептата за свинското месо, защото стъпка по стъпка инструкции на практика остава една и съща. Малко се променят само съставки:

лук – 2 бр.;
подправки – 1 супена лъжица. л.;
моркови – 2 бр.;
плодовото месо свинско месо – 0,5 кг;
вода – 2 супени;
чесън – 1 скилидка;
длиннозерная оризово зърно – 2 супени

Вариант със свинско и домати

Ето как се готви в мультиварке ризото със свинско месо:

Свинското месо се нарязва на малки парченца.
Морковите нарежете на тънки ивици, лука – на кубчета или нарязани на половина пръстени.
В мультиварочную купа налейте малко растително масло, като изберете «Печене», в рамките на 5 минути. запържваме месото, след това до вкус си подправки.
След четвърт час прибавете към пассировке лук, гответе още малко.
След това добавете към зажарке моркови, пассеруйте още 5 минути.
Зърно изплакнете обилно, качете на върха на други съставки, равномерно разпределени шпатула.
Въведете вода, без да нарушава слой от зърнени храни.
При чесън отрежете долната част, поставете в задницата.
Кук, като се използва категорията ястия от името на програмата.

От говеждо месо

В класическия вариант използват агнешко. Само това месото е много тлъсто, така че често го замени с друг, като говеждо или телешко месо, което е още по-деликатен. За готвене трябва да:

оризови зърна – 2 супени;
моркови – 3 бр.;
зира – 2 чаени л.;
берберис – 0,5 чаена лъжичка.;
шафран – 0,5 чаена лъжичка.;
чесън – 2 скилидки;
плодовото месо говеждо – 0,7 кг;
лук – 2 бр.

Вариант с говеждо месо

Пригответе вкусен пилаф с телешко в мультиварке можете да по следния начин:

Белени зеленчуци нарежете ситно.
От месо, премахване на вени. Нарежете на кубчета или нарязани на кубчета.
В купа сипете малко олио, запържете в него първо лука до зарумянивания, след това въведете морковную пръчки.
След това добавете към зажарке месо компонент. Когато той промени цвета си, всичко е до вкус подправки.
Измитите до чиста вода ориз се изсипва върху зажарки, поставете скилидки чесън.
Около 1 см над нивото на всички съставки, изсипете водата.
Изберете категорията ястия програма. Чакайте звуков сигнал за готовност.
Оставете потомиться 40 минути, с помощта на режима за отопление.

Ронлива

Във всеки кухненски помощник, независимо дали Redmond, Polaris или дори мультиварка-тенджера под налягане, може да се направи оризова грис и ронлива. Тя може да бъде сладка с добавянето на сушени плодове или постно с гъби. За последния вариант трябва да подготвите следните продукти:

консервирани гъби – 0,3 кг;
моркови – 1 бр.;
лук – 1 бр.;
вода – 2 супени;
оризови зърна – 1,5 супени

Инструкции за приготвяне е следната:

Измийте ориза не по-малко от 5 пъти.
Кубчета лук и морковную пръчки пассеруйте, избор на режим «Печене», до приятен златист оттенък.
След това въведете зеленчуци гъби, обжаривайте, докато гъбите станат кафяво-златисти.
Изсипва се върху зажарки добре измити ориз, покрийте с вода.
Поставете на обичайния режим, чакайте готвене.

С агнешко месо

Вариант с агнешко месо

За класическата рецепта трябва:

ориз – 2 супени;
чесън – 3 скилидки;
моркови – 1 бр.;
лук – 1 бр.;
агнешко месо – 0,5 кг.

В процеса на готвене включва следните етапи:

Ако е необходимо, разморозьте агнешко.
Лучок моркови, запържете в олио, като използвате режим «Печене» или «Пържене/Зеленчуци».
Въведете зеленчуци нарязани на кубчета месо се запържва до златисто-кафяво.
Изсипва се върху други компоненти на зърнени култури, залейте 2 супени лъжици. на вода, и подправете с подправки, паста чесън на главата.
Кук в едноименната програма ястия или изберете «Угаси» в 1 ч.л.

Видеорецепты

Дори и при наличието на списък на съставките със стъпка по стъпка инструкции понякога е трудно да се готви едно или друго ястие, особено ако сте начинаещ готвач. Че, къде да сложите, колкото и да се пържи – всички тези въпроси се инжектира в ступор. Вижте полезни видео клипове с ясна инструкция. След тях става ясно, какво и как трябва да се направи за приготвяне на пилаф.