Как да се готви пилаф в мультиварке

Просто сварете ориз за гарнитура е трудно. Какво да говорим за ориз – тук може не само зърно размякнуть, но и месо изгори. Ако у вас има такъв помощник, като мультиварка, ориз ще става ронлива. Трябва само да хвърлите съставки в правилната последователност. По-долу ще откриете няколко рецепти, как да направим пилаф в мультиварке.

Пилаф в мультиварке за всеки вкус

Ориз с месо и билки

С този кухненски помощник дори от начинаещи кулинаров не се окаже каша-мухльо. Най – важното е да се спазва реда на натоварване съставки. Как да се готви пилаф в мультиварке Редмънд, Поларис, Филипс, Мулинекс или Панасоник? В тези марки най-често присъства специална функция със същото име, а тук мультиварок Scarlett тя се среща по-рядко, така че програмата може да замени така:

  • наводнени вода на зърнени култури довежда се до кипене, с помощта на програма «Печене» или «Варене»;
  • включване на режим «Охлаждане» за 60 минути.

С пиле

Как да се готви пилаф в мультиварке с пиле? За диетична храна по-подходящо филе или месо, а за обикновените – филе с кожата. В никакъв случай пилешко месо ще трябва 0,5 кг, както и други продукти от следните:

  • моркови – 1 бр.;
  • оризови зърна – 2 супени;
  • бульон или вода – 1 супена лъжица;
  • лук-голям – 1 бр.;
  • чесън – 4 скилидки;
  • подправки – 1 супена лъжица. л.

Вариант с пиле и зеленчуци

Начин на приготвяне ястия, произведени от прости инструкции:

  1. Включете на програма «Печене», се запържва парченца филе. Пилешки бутчета толкова просто поставете на дъното на чашата.
  2. Отгоре сложете нарязания на ситно лук и настърган морков. «Пече» още 4 минути, а на крака, просто поставете тези зеленчуци отгоре.
  3. Зърно изплакнете няколко пъти, докато водата няма да бъде чиста. До вкус подправки и чесън.
  4. Изтеглете грис, добавете вода или бульон, за да те покриваха зърно на 1,5-2 см.
  5. Поставете едноименния ястия от името режим на 60 минути.

Със свинско месо

Как да се готви пилаф в мультиварке? Може да се използва в рецептата за свинското месо, защото стъпка по стъпка инструкции на практика остава една и съща. Малко се променят само съставки:

  • лук – 2 бр.;
  • подправки – 1 супена лъжица. л.;
  • моркови – 2 бр.;
  • плодовото месо свинско месо – 0,5 кг;
  • вода – 2 супени;
  • чесън – 1 скилидка;
  • длиннозерная оризово зърно – 2 супени

Вариант със свинско и домати

Ето как се готви в мультиварке ризото със свинско месо:

  1. Свинското месо се нарязва на малки парченца.
  2. Морковите нарежете на тънки ивици, лука – на кубчета или нарязани на половина пръстени.
  3. В мультиварочную купа налейте малко растително масло, като изберете «Печене», в рамките на 5 минути. запържваме месото, след това до вкус си подправки.
  4. След четвърт час прибавете към пассировке лук, гответе още малко.
  5. След това добавете към зажарке моркови, пассеруйте още 5 минути.
  6. Зърно изплакнете обилно, качете на върха на други съставки, равномерно разпределени шпатула.
  7. Въведете вода, без да нарушава слой от зърнени храни.
  8. При чесън отрежете долната част, поставете в задницата.
  9. Кук, като се използва категорията ястия от името на програмата.

От говеждо месо

В класическия вариант използват агнешко. Само това месото е много тлъсто, така че често го замени с друг, като говеждо или телешко месо, което е още по-деликатен. За готвене трябва да:

  • оризови зърна – 2 супени;
  • моркови – 3 бр.;
  • зира – 2 чаени л.;
  • берберис – 0,5 чаена лъжичка.;
  • шафран – 0,5 чаена лъжичка.;
  • чесън – 2 скилидки;
  • плодовото месо говеждо – 0,7 кг;
  • лук – 2 бр.

Вариант с говеждо месо

Пригответе вкусен пилаф с телешко в мультиварке можете да по следния начин:

  1. Белени зеленчуци нарежете ситно.
  2. От месо, премахване на вени. Нарежете на кубчета или нарязани на кубчета.
  3. В купа сипете малко олио, запържете в него първо лука до зарумянивания, след това въведете морковную пръчки.
  4. След това добавете към зажарке месо компонент. Когато той промени цвета си, всичко е до вкус подправки.
  5. Измитите до чиста вода ориз се изсипва върху зажарки, поставете скилидки чесън.
  6. Около 1 см над нивото на всички съставки, изсипете водата.
  7. Изберете категорията ястия програма. Чакайте звуков сигнал за готовност.
  8. Оставете потомиться 40 минути, с помощта на режима за отопление.

Ронлива

Във всеки кухненски помощник, независимо дали Redmond, Polaris или дори мультиварка-тенджера под налягане, може да се направи оризова грис и ронлива. Тя може да бъде сладка с добавянето на сушени плодове или постно с гъби. За последния вариант трябва да подготвите следните продукти:

  • консервирани гъби – 0,3 кг;
  • моркови – 1 бр.;
  • лук – 1 бр.;
  • вода – 2 супени;
  • оризови зърна – 1,5 супени

Инструкции за приготвяне е следната:

  1. Измийте ориза не по-малко от 5 пъти.
  2. Кубчета лук и морковную пръчки пассеруйте, избор на режим «Печене», до приятен златист оттенък.
  3. След това въведете зеленчуци гъби, обжаривайте, докато гъбите станат кафяво-златисти.
  4. Изсипва се върху зажарки добре измити ориз, покрийте с вода.
  5. Поставете на обичайния режим, чакайте готвене.

С агнешко месо

Вариант с агнешко месо

За класическата рецепта трябва:

  • ориз – 2 супени;
  • чесън – 3 скилидки;
  • моркови – 1 бр.;
  • лук – 1 бр.;
  • агнешко месо – 0,5 кг.

В процеса на готвене включва следните етапи:

  1. Ако е необходимо, разморозьте агнешко.
  2. Лучок моркови, запържете в олио, като използвате режим «Печене» или «Пържене/Зеленчуци».
  3. Въведете зеленчуци нарязани на кубчета месо се запържва до златисто-кафяво.
  4. Изсипва се върху други компоненти на зърнени култури, залейте 2 супени лъжици. на вода, и подправете с подправки, паста чесън на главата.
  5. Кук в едноименната програма ястия или изберете «Угаси» в 1 ч.л.

Видеорецепты

Дори и при наличието на списък на съставките със стъпка по стъпка инструкции понякога е трудно да се готви едно или друго ястие, особено ако сте начинаещ готвач. Че, къде да сложите, колкото и да се пържи – всички тези въпроси се инжектира в ступор. Вижте полезни видео клипове с ясна инструкция. След тях става ясно, какво и как трябва да се направи за приготвяне на пилаф.

На персийски ризото със свинско месо в мультиварке

Как се готви ориз с пиле в мультиварке

Ронлив ориз

Пилаф от говеждо месо в мультиварке