Прозрачно сладко от цели ябълки

Запази реколтата на зимата, хората са се научили по различни начини. Когато идва време за бране на ябълки, плодове, богати на фибри, витамини С, До, събрани под формата на компоти, конфитюр, сушене. Филийки ябълки, потопени в прозрачен сироп, който на външен вид прилича на мед – това е вкусно и ароматно лакомство. Но има и по-лесен начин, като се запази полезни вещества, този плод, през зимата: да се подготвят ябълки изцяло в янтарном сироп.

Рецепти с сладко от цели ябълки: стъпка по стъпка снимки

Как се готви прозрачно сладко от ябълки? Най-лесният начин – следват обвинения на допълнителни рецепта със снимки. Комплект от необходими съставки, с посочване на техния брой представлява само половината от смесване, а другата част се описва етапи на приготвяне на сладко от обяснение и снимки, което е удобно както преди, така и по време на процеса на готвене. Затова ползват подробни рецепти, вие със сигурност ще можете да приготвите сладки лакомства за зимата от пресни ябълки.

Прозрачни от малки ябълки с кора от лимон

Любителите правят сладки заготовки за зимата трябва да донесе в живота рецепта, по която от ябълки се оказва да се направи прозрачно сладко. Сортове са подходящи всички, а ето размер и външен вид нямат значение, защото правят прозрачно сладко от цели плодове, а за даване на прозрачност, неповторим аромат, добавете лимонова кора от цитрусови плодове. От кисели сортове ябълки се оказва по-малко на сладко, конфитюр, но плодовете няма да се разпадне, когато готвите. За да жар е лесно да се премахне след готвенето, я застреля с портокал или лимон трябва да овощечисткой спирала.

За приготвяне на прозрачен сладко са необходими следните съставки:

  • 1 кг ябълки (по-малък);
  • 3 портокал (лимон);
  • 250 мл вода;
  • 200 г захар.

Прозрачно сладко от малки ябълки

Процесът на приготвяне:

  1. Малки по размер плодове, трябва старателно измиване, суха, след което всяка ябълка пробива на няколко места, или клечка за зъби или игла. Се добавят подготвените плодове в тенджера.
  2. Добавете лимонова кора от портокал (лимон) може по различни начини: настържете на ренде и се смесва с сахарными сироп, нарязани на овощечисткой спирала и преди закатыванием извадете от сладко.
  3. Друг съд използваме, за да сварете захарен сироп. Още горещ трябва да им се налива ябълки, добавете лимонова кора, след което се оставя за един ден, за да изготви.
  4. След това сладко с ябълки отново сложете на слаб огън да ври около пет минути и отново се оставя за един ден да се влеят.
  5. Трети път ябълки варете в продължение на 10 минути, извадете жар, ако тя прилагалась, разширява по отношение на банките, ролетни, прибиране на топло материал.

Райските ябълки с лимон в мультиварке

Задължително помощнице в кухнята мультиварке има друго приложение. С нейна помощ ще успее да направи за зимата сладко ги райските яблочек, която се препоръчва да се включват в диетата при кърменето – ето колко е полезно те се считат за. Апетитни на вид и не по-малко привлекателна за вкуса на домашно лечение с аромат на лимон ядат вприкуску с чай или украсяват им сладкиши, коктейли, сладки ястия. В процеса на готвене е позволено добавете малко орехи или канела на вкус.

Да се готви райски ябълки, вземете следните продукти:

  • 1-1,2 кг ябълки (по-малък);
  • 1-2 лимон;
  • 1 кг захар;
  • 250 мл вода.

Прозрачно сладко от райски ябълки в мультиварке

Процесът на приготвяне:

  1. Плодовете се измиват, обсушивают, лимон, ако кожата не е много дебела, нарязани на малки парченца, а ако тя е дебела, тогава в нея трябва да бъдат предварително премахнати.
  2. Подготвените продукти се поставят в купа покрита отгоре захар.
  3. Подготвят райски ябълки, излагайки мультиварку в режим «Охлаждане». За приготвяне на прозрачен сладко ще си отиде два часа, но домашно лечение трябва от време на време се разбърква.
  4. Когато райски ябълки с лимон стигнат до готовност, те са заложени в предварително простерилизованным банки, ролетни капак, дават да се охлади.

Ароматни конфитюри с портокал и канела

Ароматни сладко с ефект на затопляне успеят да се подготвят за бъдеща употреба въз основа на този оригиналната рецепта. Да се отпуснете на чаша чай, дишане, нежен аромат на зрели ябълки, когато през прозореца студ, да могат тези, които се подготвят за зимата сладко с канела и портокал. Ако е необходимо, за да вкус се получи тънък, а след това вземат пръчка канела, а по-наситен аромат и вкус ще придобие сладко от земята специей.

Съставки:

  • 1,5 кг ябълки;
  • 2 портокала;
  • 500 г захар;
  • 1 чаена лъжица или пръчица канела.

Ябълково сладко с портокал и канела

Процесът на приготвяне:

  1. Внимателно измийте плодове, портокали, залейте с вряла вода.
  2. Малки ябълки, събрани изцяло и големи или повредени нарязани на филийки, почистване от ядрото и на кората. Най-полезно за прибиране на реколтата ябълки изцяло, защото в кората се съдържа пектин, той помага за домашно лакомству да се втвърди, по консистенция прилича на течен мед.
  3. С портокал свали кора, нарежете го на, премахване на прегради, семена, оставяйки плът.
  4. Свържете плодове с канела и захар, разбърква се добре.
  5. Ако приготвяте сладко в мультиварке, след това водата се добавят не е необходимо, тъй като портокали дават много сок. Излага в режим «Охлаждане», целият процес ще отнеме около 2 часа.
  6. Да се готви сладко на печката трябва да е на 2 етапа, проваривая всеки път 5-10 минути и като масата да се охлади напълно. На третия залез-домашна детайла, по предварително простерилизованным банки, завъртя ги, увит топъл материал, докато изстине.

Конфитюр за зимата от antonovka и боровинки

Взима чай дългите зимни вечери ще се окаже, разнообразяване на оригинални домашни деликатеси. Комбинация от лек сладък вкус на ябълки, с кисел, освежаваща боровинки създава интересен контраст, на които искам да си помогнат сами отново и отново. Така че не се изненадвайте, ако буркани с домашен конфитюр бързо ще се изчерпи, тъй като се опита поне веднъж сладко от ябълки и боровинки, да се откъснат вече не работи.

Съставки:

  • 1 кг малки ябълки;
  • 300 г боровинки;
  • 300 г захар;
  • 250 мл вода;
  • 1 пръчка канела.

Сладко от цели ябълки antonovka

Начин на приготвяне:

  1. Боровинки сортиране, ябълки, за да се отмени неузрели плодове, повредени плодове.
  2. Плодовете измийте, суха, след като в кърпа.
  3. Сварете захарен сироп, така че водата да пропитала захар на пясък. Да се определи готовността на гъст сироп лесно: той ще тегли бъде водеща нишка, ако загреба с лъжица.
  4. Изсипва се в него боровинки, вари за 10 минути, изключете огъня и се оставя капацитет да се влеят в продължение на 1 час.
  5. Ябълки (малки плодове), потопени в сироп от боровинки, довежда се до кипене, вари в продължение на 10 минути. Махнете от котлона и дават да се охлади напълно, повторете упражнение още веднъж.
  6. На третия път, когато заври плодове с плодове, добавете на тънък аромат на канела, произведена от четвърт час, той се отстранява от нея.
  7. Все още горещо сладко се изсипва в банките, затварят за зимата капака, оставяйки под топъл материал, докато изстине.

Дебела сладко с орехи на фурна

Още няколко века назад домакини биха могли да бъдат събрани за зимата домашни екстри само в пещ. Нейният модерен аналог на – фурна – все още остава достойни конкуренткой мультиварки, микровълнова фурна. Вкусно сладко от ябълки на базата на една стара рецепта ще се хареса на всички без изключение, тъй като удар в състава му са включени орехи. Необичайно домашно лечение се получава наситен, ароматен и с право носи името «царския».

Да се готви дебела сладко, е необходимо да се вземат такива съставки:

  • 1 кг ябълки;
  • 200 г ядки (орехи);
  • 200 г захар;
  • 1 лимон.

Сладко от ябълки и орех

Процесът на приготвяне:

  1. Плодовете измийте, подсушете. От лимон премахване на люспите, нарязана на ситно, както и орехи. Разбърква се добре.
  2. Смес от мед, лимон, орехи сложете в предварително приготвен захарен сироп. Вари за около 10 минути.
  3. Премести наполовина готови за домашно лечение в глинено гърне или каната.
  4. Загрейте фурната до 250 градуса, поставя се в нея сладко. Когато тя заври, намалете до 100 и се готви за около 3 часа. Домашен деликатес е готово, ако е станал прозрачен оттенък, а по консистенция прилича на мед.
  5. Сладко се изсипва в банките все още горещо, консерви за зимата, се оставя да изстине.

Кехлибар ябълково сладко с ванилия

За разнообразяване на сладка домашна детайла от ябълки, ще се окаже, с помощта на подправки. Нека класически вариант остава комбинация от канела, но даде на оригиналния вкус на сладко може и ванилия. Нежен аромат на ябълки ще запази сладък амбър сироп и неповторим вкус, загряващ, вълнуващ, релаксиращ успее да осигури само благодарение на тази специална подправки.

За приготвяне на сладки битови екстри необходими продукти за такива пропорции:

  • 1 кг малки по размер ябълки;
  • 1 кг захар на пясък;
  • 400 мл вода;
  • половин чаена лъжичка ванилия;
  • половин чаена лъжичка лимонена киселина.

Кехлибар ябълково сладко

Процесът на приготвяне:

  1. Ябълки, внимателно се измиват, изсушават, за полагане върху кърпа.
  2. Сварете гъст захарен сироп (капка не трябва да се разпространи).
  3. Изсипва се в него ябълки, варете ги на не по-малко от половин час, като се разбърква и премахване на пяната от време на време.
  4. Пет минути преди края на готвенето се изсипва лимонена киселина, ванилия. Колкото по-гъсто сладко домашно лечение, толкова по-добре.
  5. Горещо го налива в банките, ролетни, остави да се охлади.

Сладко от цели ябълки с рябиной

Специфичен вкус на пепел – това не е причина да се откаже от нея при отглеждане на зимата. Перфектна комбинация, богата на аминокиселини и органични киселини, витамини, минерали, пектин, етерични масла бери намери с ябълки. Сладко, произведено състав въз основа на тях, ще спечеля деликатен аромат с наситени тръпчив вкус. За да направите за зимата няколко бутилки оригиналния сладко, е необходимо да се вземат такива съставки:

  • 1 кг ябълки;
  • 250 г офика (арония);
  • 1 кг захар.

Сладко от ябълки и офика

Приготвяне:

  1. Роуан сортиране, отсоединяя от клоните. Измийте плодове, заедно с ябълки, преди прибиране.
  2. От водата и захарта сварете гъст сироп, след това се прехвърлят в него приготвените плодове с плодове.
  3. Варете на среден огън, като се разбърква и премахване на пяната. След 10 минути след завиране изключите огъня, оставя тигана със сладко се оставя да изстине.
  4. След това отново сложете на огъня и се вари, но не повече от 5 минути, Отново се оставя да се охлади.
  5. На третия манш сладко оставете да заври, се изсипва върху банките, подвижния капак.

Прозрачен захарен сироп привличам

Не само на външен вид, вкус, пропорциите на продуктите в рецептата играят важна роля. За да домашна заготовка за зимата, се оказа вкусно, а и по цвят прилича на бай кехлибар консистенция на мед, е необходимо правилно сварете захарен сироп. Тайните на прояви на прозрачна смес за сладко има няколко, един от тях – купа, за предпочитане с дебело дъно, алуминиева. Все още се нуждаят от дървена лъжица и малко време, за да овладеят препоръки от видеото по-долу. Приятно бонус ще стане това, което ще научите за изпичане захарен сироп привличам.

Как да се готви вкусно сладко у дома?

Как да ябълково сладко в домашни условия? Възможности за приготвяне на сладки лакомства за зимата има много: на филийки, с цели плодове, прозрачен сироп, сладко-p ‘ yatyhvylynky, райски ябълки. Любителите на оригинални домашни заготовки, ще намерят какво да попълните колекцията си, защото ябълките са отлично се комбинират с някои видове подправки, ядки, проститутка плодове. За овладяване на основите и се научите да готвите сладко от ябълки дома, гледайте видеоклипа, в който стъпка по стъпка е представен целия процес.

Златни ранетки с опашки

Амбър райски ябълки