Как се готви перловку на вода

Ечемик познати на повечето хора още от детството си – я били в детска градина, училищна столова, понякога произведените у дома. Благодарение на много витамини и полезни микроелементи, съдържащи се в овесена каша, тя е перфектна за здравословното хранене, но въпреки това много я отхвърля лепкава консистенция. За да постигнем приятен вкус, без залепени, зърнени храни, перла продукт е важно правилно да се готвя. Сега ще видим как се готви перловку на вода по различни рецепти. Консумирането на зърнени култури, ще осигури на организма фосфор, йод, калций и други полезни вещества.

Колко бързо се готви перловку без накисване

За ечемик се оказа вкусно, а също и за намаляване на времето за готвене, трябва да се накисва в студена вода от няколко часа до половин ден, но има една рецепта, по която ечемик се приготвя без накисване. Този подход ще ви спести много време: като цяло тя намалява до около 2-3 часа. Ето как да се готви вкусни зърнени култури по тази рецепта:

  1. Първата тайна вкусна ечемик – това е щателно измиване. Трябва няколко пъти да се отцеди водата. Мият задницата следва триене на зърнени култури са един за друг, за да ги махне обвивката: тогава каша ще бъде ронлива. Измийте добре перловку (1 чаена чаша).
  2. Нататък има два варианта на действие: изсипете продукт вряща вода и се оставя за час или вари няколко минути в кипяща вода.
  3. След изпълнението на едно от предишните условия, добавете студена вода в тигана (5 чаши), сложете я на огъня, оставете да заври.
  4. След завиране оставете да къкри за около час, след което оставя се да престои половин час.
  5. Вкусна кашата е готова!

Готови ечемик овесена каша след завиране на водата

Приготвяне на ечемик овесена каша на вода в мультиварке

  1. Мультиварка позволява бързо се вари ечемик овесена каша. Изплакнете обилно зърно, докато водата става кристално чиста.
  2. Изсипва се в тенджера със студена вода, се изсипва там чисти зърнени култури, а след това оставете за няколко часа замачиваться.
  3. Когато ще се проведе точното време, мультиварку намажете парче масло, там преместете перла продукт, поставете на режим на «Елда».

Кашата се приготвя в съотношение един към три за около час, чанти – за 40-45 минути. Вижте видеото, в което е показано как се готви перловку със зеленчуци, с помощта на мультиварку:

Какви пропорции вода и зърнени храни трябва да спазват

За приготвяне на ечемик трябва да знаете точно колко вода трябва. В този случай на нужда от нея повече, отколкото за всеки друг от зърнени култури. Обикновено продукта се приготвя с помощта на две или три и половина чаши вода, в зависимост от това, каква каша искаме да се постигне: — суха или по-мека. Ако кашата е произведена без предварително накисване, трябва да се спазва пропорцията едно към пет.

Рецептата е вкусна ечемик на вода

Ечемик овесена каша може да ври с мляко, с бульон, с добавка от гъби, месо и други съставки. Но преди началото на експериментите трябва да се научите как да готвя вкусни перловку на водата. Тази рецепта е полезна за тези, които искат да се научат да готвят полезна грис, съдържа много компоненти, необходими за нормалното функциониране на организма.

Ечемик, заварени на вода

  1. Измийте добре перловку (1 чаена чаша), излива боклук и обвивката с нея.
  2. Оставете пърл ечемик замачиваться по цяла нощ. Колкото по-дълго тя ще размокать, толкова по-бързо се свари.
  3. Поставете тигана в огъня, оставете течността да заври, добавете малко масло или олио. Не се осолява вода, както в случая с други зърнени храни – това трябва да направите след края на готвенето.
  4. Намалете газ, се изсипва грис, нека се приготвя за около двадесет минути, разбърква се няколко пъти.
  5. Проверете след 20 минути, готовността на продукта. Ако зърнени храни, закупени мекота, са събрали цялата вода, изключете котлона. Ако все още не са готови, продължават готвене. Намалете огъня до минимум, подправя се със сол и дръжте на зърнени култури така до пълно омекване.
  6. Свалете от котлона готово ястието, добавете малко масло, оставете под капак за 15-20 минути.
  7. Вкусно и лесно ястие е готово!

Приготвена от ечемик с масло

Ечемик, направени на една от тези рецепти ще се хареса на всички домочадцам: тя съвсем не прилича на гаден, приготвени грешно лепило зърно. Може да се използва като сутрешната ястие на закуска, обяд гарнитура към различни видове меса, риба, т.е. с пресни или печеными зеленчуци, сервирайте, перемешанную с гъби, билки. Като зърнени храни е важна част от ежедневната си храна, вие вероятно скоро ще усетите върху себе си техните полезни свойства.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: