Кокосово масло за хранене

Здравето на човека зависи от това каква храна той използва и колко получава от него полезни вещества. Има храни, които ги концентрира в големи количества. Така е и натурално кокосово масло. Тя се счита за един от балансирани хранителни съставки. По-долу ще намерите инструкции как да се използва кокосово масло.

Натурално кокосово масло

Кокосове масло

Храна за човешкото тяло, трябва да включва 3 компонента хранителни вещества: протеини, углеводную и мастна. Първите 2 части са лесно да се компенсира с помощта на големи количества плодове и зеленчуци, месо, мляко, морски дарове и зеленчуци. Качествени мазнини, за да получите по-трудно, защото те не са по-важни за здравето. Тук ще кокосово масло, което е за ядене се използва с цел за борба със заболявания на стомашно-чревния тракт и сърцето.

Този естествена растителна мазнина може да повлияе на тези процеси, които не се поддават на въздействието на животните. По тази причина дори да се използват в индийската алтернативна медицина – Аюрведа. Това учение за здравето и дълголетието смята масло от кокосов орех уравновешивающим, освежаване и успокояване на ума. Също така този продукт има и други полезни свойства:

  • ускорява обмяната на веществата;
  • намалява нивото на холестерола;
  • участва в процеса на обновяване на клетките;
  • има положителен ефект при вирусни, гъбични и микробни инфекции;
  • подобрява състоянието при проблеми с кръвно налягане.

Каква е ползата от кокосово масло

Изследвания на учените по отношение на прилагането на кокосово масло, за храна, са били подложени на африкански племена, в която този продукт се консумират редовно. В някои райони на кокосов орех е основна храна. Учените в тези общности, са установили липсата на проблеми на хората с плавателни съдове и сърцето. Освен това, стигна до извода, че консумирането на кокосовото масло, е възможно да се подобри работата на щитовидната жлеза, укрепва имунитета, да се преборят с гастрит, язва и остеопороза. Само на злоупотребата с този продукт носи вреда: излишък може да предизвика алергична реакция.

Отделно си струва да се каже за ползата от кокосово масло при намаляване на теглото. Парадоксално е, но употребата на «правилното» съдържание на мазнини, може да помогне да се отървете от излишните килограми. За сметка какво масло от кокосов орех помага да отслабнете? В него се съдържат триглицериди, които увеличават разхода на енергия по време на обмяната на веществата. Оказва се, че калории се изгарят много повече. Освен това, кокосово масло може да намали чувството на глад, което е особено важно за намаляване на теглото. Освен готвенето, този продукт се използва и в козметиката с цел:

  • намаляване на появата на целулит;
  • придават на кожата еластичност;
  • ускоряване на растежа на миглите и тяхното укрепване;
  • да се получи равномерен шоколадов тен;
  • премахване на бръчки;
  • овлажняването на кожата.

Приложение на кокосово масло в храната

Масло от кокос

За хранене този ароматен съставка се използва дори в хранителни програми за намаляване на теглото, но могат да го добавите към ежедневното хранене. Особеност на продукта е, че той не се поддава на въздействието на високи температури. По тази причина в него безопасно да се изпържи, защото няма канцерогенни вещества не се образува. Че вече се говори за изискан аромат и мека консистенция.

Използвайте кокосово масло, вместо слънчогледово масло или маргарин, и вече след няколко седмици ще видите положителен ефект. Опитайте да добавите този ароматен съставка в сладкиши или горещи напитки, като мляко, кафе или горещ шоколад. Още кокосово масло може да се прилага така:

  • добавят 1-2 ч. л. във плодови или зеленчукови салати;
  • разпространение на хляб;
  • сдабривать каша;
  • приправлять пуканки;
  • добавяне към обикновения ориз, или царевица за пуканки;
  • се смесват с картофено пюре;
  • да се използва при гасенето на зеленчуци;
  • включва в състава на сладкарски изделия.

Рецепти с кокосово масло

Палачинки с кокосово масло

Както бе споменато по-горе, кокосово масло за хранене може да се използват различни рецепти, от супи до печене. Опитайте да приготвите за закуска, мини-палачинки с банан и канела. Ястието е идеално както и на тези, които са се отказали от храна от животински произход. Съставки имат нужда от такава:

  • мляко – 1 супена лъжица;
  • банан – 1 бр.;
  • канела млян – 0,5 чаена лъжичка.;
  • масло от кокосов орех – 2 супени лъжици. л.;
  • пшенично брашно – 0,75 супени

Процесът на приготвяне на вкусна закуска включва следните етапи:

  1. Нарежете с помощта на блендер мляко с банан до еднородна консистенция.
  2. Въведете брашното с канела, разбъркайте отново.
  3. Разтопете, но не перегревайте силно масло, добавете към тестото.
  4. Добре загрее тигана, се пекат палачинки на кокосово или слънчогледово маслице от двете страни.
  5. Готовото ястие се сервира се със сироп, например кленов.

Рецепта за пуйка със сос къри използвайте за приготвяне на обяд или вечеря. Нужните съставки от списъка по-долу:

  • гърди от пуйка (филе) – 1 кг;
  • кокосово масло – 2 супени лъжици. л.;
  • праз – 1 бр.;
  • домати – 1 бр.;
  • маслиново масло – 5 супени лъжици. л.;
  • къри-жълто на прах – 15 г;
  • киселото мляко е естествен – 350 мл

Да готвя пуйка, трябва по такъв инструкции:

  1. Запържете парчета пуешко филе в зехтин, маслице.
  2. Направете сос за пуйки: смесете 3 супени лъжици зехтин ситно нарязания на ситно лук, след това се запържва съставки в тенджера.
  3. Добавете към лука и домати, след премахване на кожата, се изсипваше с вряла вода и ситно нарезав.
  4. Поръсва се с подправки, до вкус масло от кокосов орех.
  5. Не забравяйте да обърнете турция, да не се прегрява, а прожарилась до златисто кафяво.
  6. За домати с лук въведете кисело мляко, топло, но не го отведе до кипене.
  7. Поставете в тенджера със сос парченца филе, след 40-60 минути

Какво кокосово масло изберете

Кокосове масло Delicato

Преди да се пристъпи към терапия с помощта на кокосово масло, трябва да избера този продукт. За това се придържаме към няколко прости препоръки:

  1. Купувайте съставка само директно в магазина, а не резервирайте онлайн, защото така няма да може да провери аромат, цвят и консистенция. Добри отзиви се радва на тайское масло.
  2. По-добре купувайте кокосово масло студено пресовано, в края на краищата, този метод на пресоване позволява да се запазят повече полезни вещества. Такъв продукт ще бъде малко по-скъпи.
  3. Избор между рафинированным и нерафинированным, отдавайте предпочитание на последното – такъв продукт е почистен по механичен път, така че не съдържа биохимични добавки.
  4. Миризма преди да купите: добър продукт мирише на кокос, а аромата на нерезкий.
  5. Избирайте масло от бледо жълто до прозрачен цвят – това означава, че продуктът е добре почистена.

Как да съхранявате кокосово масло? Този продукт почти не се разваля, защото в него се съдържа много наситени мастни киселини. Дори и с този факт срок на годност е ограничен до 6 месеца, ако говорим за хранителния масло. Продукт за външно приложение и не се повреждат по-дълъг период от време – в рамките на една година. Съхранява се препоръчва в хладилник или друго хладно място.

Видео: кокосово масло в яденето

Коментари

Наталия, на 26 години: Аз много отслабнах след въвеждане в храната на кокосово масло. Това е естествен, ефективен и достъпен продукт. Макар и препоръчва да не се купуват в аптеката, ние с приятелката си закупили все още там и не съжаляваме. През месец теглото намалява с 5 кг., Освен това, кожата е станала такава кадифена. Аз използвах масло не в рецептите, а съм използвал с обиколка по 1 супена лъжица. л. Съветвам.

Татяна, 35 години-Когато стана да използвате кокосово масло, за храна, е в състояние не само постройнеть, но още и за подобряване на здравето. Проблем с налягането имам в семейството, се считат за наследствени. Мама и баба страдат от високо, колкото и аз. През седмицата след употреба на кокосово масло, аз забелязах, че главата се превърна в боледуват много по-рядко.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: