Крилца в мед, соев сос

Има много добри рецепти за пиле крылышек. Тяхното крехко месо става особено вкусна, когато преди печене крила оставя за известно време в остър или пикантен сос плодове, змиорка марината. Кулинарни експерти са дошли с различни начини за приготвяне на крылышек с използването на различни подправки и сосове. Ярък и необичаен вкус ще даде тази част на пиле, мед, соев или мед, горчица сос. Няколко рецепти по-долу бързо, вкусно приготвят крилца на фурна, мультиварке, мангале, тиган.

Рецепти за готвене крылышек в мед, соев сос

Печени парчета пилешко месо съдържа много протеини, който ще помогне за запълване на организма бодрост и енергия. Крилца са богати на витамин В, магнезий и желязо, така че тяхната употреба влияе положително върху обмяната на веществата, сърдечно-съдовата и нервната система. Зажаренные в тиган или на фурна печени крилца с апетитен златна коричка е чудесна закуска, която ще се прослави като трапезария, така и празничната маса.

Въпреки че крилата на птици, които не се отличават с голямо съдържание на месо, но от тях могат да се приготвят много вкусен обяд или вечеря. Готви това ястие от пилешко бързо и лесно. Помислете за няколко пошаговых рецепти, които ще ви помогнат визуално да видите как да направите вкусни пилешки крилца в мед, соев сос. За това ястие се оказа вкусна и полезна, е необходимо при избора и покупката на крылышек се придържате към следните правила:

  • Купувайте пресни охладени, а не замразени парчета пилешко месо. Така ще бъде в състояние правилно да оценят тяхното качество.
  • Обърнете внимание как изглеждат крила. Купувайте само крилца с гладка, блестяща повърхност, без да се повреди. Никога не приемайте лепкава, с петна, какви парчета пиле, защото това е показателно за ниското качество на крилата.
  • Не купувайте крилца с дължина над 12 виж, Те са считани за прекалено големи и могат да говорят за това, че в тях голямо количество хормони, хранителни добавки.
  • Миризма парче от пилето, за да се уверите, че тя не мирише на странни миризми. Ако имате усещането, че присъства на някакъв специфичен, не е характерен аромат пиле, тогава може би месо се измива с химически разтвори за премахване на слуз. В този случай се откажете от покупка на крилата, защото те са нередовни и несвежие.
  • Купувайте парчета пилешко месо само след следния тест: натиснете с пръст върху месото крило – тя трябва да има упругую структура, както и ямата от надавливания пръст трябва бързо да се възстанови.

Печени пилешки крилца на фурна

Бързо и вкусно ще можете да приготвите крила с помощта на фурната. Ако част пиле преди термична обработка маринова с помощта на мед, соево смес, след това те стават сладковато-остър пикантен вкус. Пилешки крилца са евтини, така че по-долу рецептата е подходящ за хора с различно ниво на благосъстояние. Помислете, как да се готви печено ястие от крилата.

Съставки:

  • 10 бр. пилешки крилца;
  • 2 скилидки чесън;
  • 1 супена л мед, соев сос ;
  • растително масло, подправки, сол.

Как се приготвя пилешки крилца на фурна

Приготвяне:

  1. Вземете големи или средни крила, за да ястие от тях се оказа питателна. Част пиле преди готвене, измити, обсушиваем, изрежете краищата на крилата, за да им е удобно да се слагат върху хартия за печене.
  2. Чесънът се почиства и се смила. В малка тенджера или пластмасова торбичка, сложете крила, добавете една супена лъжица мед, черен пипер, сол, соев сос и добре встряхиваем.
  3. Оставяме месото се маринова не по-малко от 1 час, а най-добре за цяла нощ. Нататък се разстила крилца върху хартия за печене с олио.
  4. Печете до красива златисто кафяво 50 минути при 150 градуса.

Крилца с ананас и картофи

Отваряне на нов вкус на печени пилешки крылышек в мед, соев сос сте, ако варете ги с ананас и картофи. Това хранително ястие, подходящи за вечеря, обяд или пикник. Кисело, която дава крылышек екзотичен ананас, хармонично се съчетава с мед вкус и пикантен соев сос. Приготвяне на пилешки крилца с екзотични плодове, картофи разгледаме по-долу.

Съставки:

  • 0,9 кг пилешки крилца;
  • 0,25 кг консервирани ананаси;
  • 0,5 кг картофи;
  • 2 супени лъжици мед;
  • 1 глава лук;
  • сол, къри по чаена лъжичка.;
  • 30 г краве масло;
  • 3 супени лъжици. л. добър соев сос;

Крилца с картофи и ананас

Приготвяне:

  1. Подгответе крилца, нарязани ги стави на 3 части. Големи парчета, поставете в дълбока купа. Върховете на крилата, за да махнете, защото те не се използват за приготвяне на това ястие.
  2. Разтопен мед се смесва със соев сос, сок от консервирани ананаси (50 мл) и къри. Парчета пилешко месо се изсипва сместа и оставете да се маринова за 60 минути.
  3. Обелените картофи нарежете на кръгчета с ширина не повече от 1 см
  4. Нарязваме лука. Свържете подготвените зеленчуци.
  5. Загрейте фурната и равномерно давайте картофи с парченца лук в тава за печене, добре намазана с масло.
  6. В зеленчуковата възглавница поставете пилешки крилца, а на тях пръстени ананас.
  7. Всичко се изсипва мед, соев марината. Пече се на зеленчуци с пиле до 30 минути, а след това обърнете крилца друга страна надолу, гответе още 20 минути, поставете месото в дълбока чиния.

Готвене рецепта в мультиварке

Да е вкусно и полезно ястие от пилешко крылышек ще мультиварка. Печено в нея храната е по-малко вреден от приготвена на тиган. Пилешки крилца със соев марината, мед и подправки, се получават в мультиварке особено нежни, сочни, ароматни. Тази география ще ви помогне бързо да готвя това ястие, при това, вие не трябва да се притеснявате, че месото пригорит. Рецепта за пържени крилца в марината с мед, соев сос за мультиварки по-долу.

Съставки:

  • 6 пилешки крылышек;
  • 4 супени лъжици. л. на добър соев сос;
  • 2 супени лъжици. л. на всеки от мед;
  • 3 скилидки чесън;
  • черен пипер;
  • 3 супени лъжици зехтин;
  • подправка за пиле.

Мариновани крилца в мультиварке

Приготвяне:

  1. Вземете прясна или размразена крила пиле, измийте ги с вода. Крилца по тази рецепта се приготвя или изцяло, или нарежете ги на 2-3 части.
  2. За маринатата пригответе специална смес чрез смесване на соев сос, мед, който предварително се разтопи на водна баня. Месо от пиле, разтривайте подправки, нарязания на ситно чесън. След това се изготвя крилца се разбърква с мед, соев марината. Оставете месото за 30 минути.
  3. След това в тиган се налива растително масло, се разстила пилешки крила в медово-чеснов сос.
  4. Изберете на лентата с режим на «Горещо» и време 15 минути или програма «Печене» и време 25 минути. След 10 минути отваряме мультиварку и се обръщат крилца на другата страна. Подготвяме още около 5 минути.
  5. Когато мультиварка автоматично ще се изключи, крила не извадете го и им даваме възможност да се стигне със затворен капак за още 5-10 минути. След това извадете месото, поставете го в чиния.

Пържени на тиган със сусам

Пилешки крилца в мед, соев сос и панировка от галета и сусам – това е една чудесна закуска. Те са красиво и апетитно изглеждат на празничната маса и идеални под бира. Се готвят крила просто, лесно, кратък живот. Сусам на повърхността на пиле ще я необичаен вкус, който със сигурност ще се хареса на всички участници хранене. Помислете за това, какви са необходимите съставки за приготвяне на това ястие и начина на приготвянето му.

Съставки:

  • 0,8 кг на крило пиле;
  • 50 мл соев сос;
  • 2 супени лъжици. л. на всеки от мед;
  • сок от среден лимон;
  • 1 ч. л. настърган джинджифил (или на прах);
  • малко бяло вино;
  • къри, сол;
  • сусам;
  • бисквитите.
  • растително масло;
  • нишесте.

Пилешки крилца на тиган

Приготвяне:

  1. Измийте крила под течаща вода и отрязани по суставу тънък писец, почистваме го. След това трябва да подсушете месото. След това парчета пиле, сол, поръсва се с къри, те да се прехвърлят в дълбока купа.
  2. Напълнете пилето в марината, която се прави чрез смесване на соев сос, разтопен мед, сок от лимон, джинджифил, бяло вино. Запазваме крила на 1-3 часа.
  3. Нататък за панировка на готвене 3 чинии: с нишесте, сусам и галета, в разбитите белтъци.
  4. Извадете парчетата пиле от маринатата, след това ги първо в брашно, след това белтък, а в края на в смес от галета и сусам.
  5. Подготвени крила се запържва в растително масло 3-5 минути от всяка страна.
  6. Готови парчета пиле се измества върху хартиена кърпа, а след това в специален съд поставяме в микроволновку на 3 минути.

В медово-горчичном сос на мангале

Ако планирате пикник и търсите вкусна, икономичен рецепта за кебап, а след това направете пилешки крилца на мангале. Стоят парчета пиле евтино, се приготвят бързо, се получават вкусни. Приготвени на природата крилца в мед-горчичном марината се хареса на всички участници в пикник. Как да направите вкусни шишчета от парчета от пиле разгледаме по-долу.

Съставки:

  • 1 кг крила пиле;
  • по 2 супени лъжици. л. горчица, соев сос, мед;
  • сок малък лимон.
  • черен пипер.

Крилца в мед-горчичном сос на мангале

Начин на приготвяне на ястието:

  1. Измийте парчетата пиле, сложете месото в купа. В същата тази купа сложете меда, горчицата и се изсипва соевия сос. Разбърква се, добавят се лимонов сок, черен пипер.
  2. Оставя да се маринова поне за 1 час. След това време, за да разпределите върху решетка и се запържва в мангале 10 минути от едната страна, а след това обърнете крилата на друга и се запържва за 10 минути.
  3. Готови парчета пиле имат страхотно сладък, но остър вкус.

Калории приготвени ястия

Крилата съдържат повече калории, отколкото други части на пилето. В една голяма пилешка крило около 237 ккал, а без кожата в тази част на птици съдържа 125 ккал. Използването на панировок, ketchups, майонеза за приготвяне на крылышек повишава техните калории. Например, крилца в мед, соев марината със сусам, приготвени във фурната, съдържат 326 ккал на 100 г.

Видео: как да готвя пилешки крилца в мед, соев сос

Има моменти, когато трябва бързо ще приготвите вкусно ястие за неочаквани, но скъпи гости. Възможности за разрешаване на тази ситуация много. Едно от тях – това е бързо да се пече или да се изпържи пилешки крилца в мед, соев сос. Има много рецепти за тяхното приготвяне. Как да се направи на парчета пиле с марината в тиган за 1 час, показани във видеото по-долу. Функция посочено в видеофилма рецепта е, че крилата в медово-соево смес се приготвят без предварително мариноване.