Пържола

Вкусна пържола домашно приготвена храна – това са услуги, отговарящи и полезно ястие. Тя е отличен заместител на магазинным колбасным изделия, защото за разлика от тях, в нея няма изкуствени компоненти. Различните видове месо, се използват за приготвяне на крем, от това зависи вкуса на ястието. Тази сытную храната се приготвя с различни вкусни гарнитурата, състояща се от зеленчуци, сирене, яйца и други съставки. Как да го направя по-подробно да разгледаме по-долу.

Рецепти за приготвяне на месни крем

Има три основни разновидности на рецепти за приготвяне на този вид на рула. Това месо калорични ястие се яде гореща, като допълнение към гарниру или студен под формата на закуски или нарязване на хапки. Задължително към него се поднасят горчица, кетчуп, соев или зеленчуков сос. Това хранително ястие може да се прави от едно парче месо, мляно плът и месо. Важно е да се придържате към някои съвети, за да направите тази вкусна закуска. Месо богата руло се приготвя от 50 минути до 2 часа. В процеса на готвене се препоръчва:

  • за богатство, да се смесват кайма 100 г пилешки/зеленчуков бульон или доматен сок;
  • използвате мазни свинско, телешко, пилешко;
  • вымачивать хляб в коровьем мляко за приготвяне на месо;
  • има една тръба навита на руло месото в тава за печене, шев;
  • увиват парче говеждо месо, свинско месо, пиле с плънка с помощта на храна филм;
  • смазване на върха на хранене преди печене яйце, майонеза, заквасена сметана или кетчуп;
  • да използвате различни подправки;
  • добавяте каймата хляб за тостер, несладкую каша или солени бисквити;
  • не perederzhivat руло във фурната, за да не засушить.
  • обвързването на руло месото с конец, връв.

От мляно месо с гъби запечени във фурната

Вкусна пържола правят с различни пълнежи. Ако по специален начин варени гъби със зеленчуци, увити в земята говеждо месо и се пече всичко това във фурната, ще излезе нещо вкусно ястие с прекрасен аромат. Котлет маса е лесно да даде форма ще помогне на храни, фолио или чисто и кухненски кърпи. Мляно месо за това ястие е най-добре сами и перекручивать свинско, телешко, пилешко месо два пъти.

Съставки:

  • 250 г гъби;
  • 600 говеждо месо;
  • 3 кръгчета;
  • 2 яйца;
  • черен пипер на български;
  • 50 г краве масло;
  • 100 г майонеза;
  • 4 супени лъжици. л. галета за панировка.

Как се готви месо руло от кайма с яйце

Инструкции стъпка по стъпка:

  1. Комбинирайте яйца, настъргана говеждо месо, подправки.
  2. Намазана с масло тава, поръсва се с галета и поставете там котлетную маса. Пече се 40 минути.
  3. Гъбите се нарязват заедно с лука се запържва в добро масло, като към него са останали бисквити.
  4. Извадете готовата плънка и сложи върху нея плънката, търкалят в една тръба, помаже планината месо с майонеза, поставя запекаться на 20 минути. до образование красива коричка.

С яйце в издувам тесто

Красиво и апетитно изглежда месо в издувам тесто. Това ястие се прави бързо и лесно. Тестото за тази рецепта, някои домакини приготвят самостоятелно, но не по-малко вкусни окаже щрудел с закупените слоенной на детайла. Как да направите това услуги, отговарящи ястие е описано по-долу. Но ако искате да приготвите тестото за тази рецепта себе си, а след това смесете маята (1 чаена лъжичка), брашно (450 г) и се добавя захар (25 г), сол (5 гр), а след това изсипете в получения състав на водата (230 г), олио (50 мл) и замесете еластично тесто.

Съставки:

  • 0,7 кг месо;
  • лук;
  • 4 яйца;
  • 1 скилидка чесън;
  • 1 връзка зелен;
  • 15 г суха горчица;
  • 50 г краве масло;
  • 0,5 кг бутер тесто.

Пържола в слоенном тесто с яйце

Приготвяне:

  1. Накълцайте магданоз, лук, чесън се запържва в масло.
  2. В плънката се добавя 1 разбитото яйце, подготвени зеленчуци, горчица, подправки, сол.
  3. Три сварени обелени яйца, нарязани на половина.
  4. Бутер тесто размразяване, което се разточва във формата на правоъгълник. Върху него сложете част от приготвената месна смес, разпространяване на равномерно по повърхността.
  5. В центъра на месо маса сложи половинки от яйцата, покрийте с останалата кайма.
  6. В свободните части на теста нашир, направете разрези по 2 см, покрийте с тях плънката.
  7. Намажете с яйце тестото, пече се 40 минути.

От свинско месо с плънка

Свинско руло – това е много вкусна закуска. Така че тя се оказа апетитна, за подготовката му трябва да е широк, но не прекалено дебел парче месо. Най-добре е за това ястие е подходящ перитонеум или други части на свински кланични трупове, които имат слой себум. Пригответе месо предястия с сини сливи по нижеприведенному рецепта, за да угодят на своите членове на домакинството. Сервира се месо закуска е най-добре нарязани на малки парчета.

Съставки:

  • едно парче на парче свинско месо около 2 кг;
  • 8 скилидки чесън;
  • 200 г сушени сини сливи;
  • 1 ч. л. индийско орехче;
  • 80 г масло растително;
  • сол.

Руло от свинско месо с пълнеж от сини сливи

Инструкции със снимки:

  1. Свържете сол, половината счукан чесън, масло и индийско орехче. Месото леко се, настържете на сместа.
  2. Запържете 5 минути, останалата част от ситно нарязан чесън, сушени сини сливи.
  3. На слоя импрегнирани чеснова глава смес от свинско месо, плънка от сушени сини сливи, събирам се пече за около 2 часа.

От пиле с кашкавал и зеленчуци

Пилешко отличен за приготвяне на тази закуски. Особено вкусна, тя да се провали, ако вътре месо, плънка от зеленчуци и сирене. Ако се готви ароматен и апетитен на вид диета на руло, тогава той непременно ще се радвате на вашите домашни. Рецептата за този деликатесного, евтин и невероятно вкусни ястия, посочени по-долу.

Съставки:

  • Един кг пилешко месо;
  • 2 яйца;
  • подправки;
  • 100 г сирене;
  • моркови;
  • 2 малки скилидки чесън;
  • 30 г брашно;
  • сол.

Пържола от пилешко филе със зеленчукова плънка

Инструкции:

  1. Измиване, нарязани на парчета по 1 см пилешко месо, сол, добавете подправки, яйце, брашно. Разбърква се.
  2. Натрийте обелени, измити моркови и сирене. Добавете в сместа давленный чесън. Разбърква се.
  3. На фолио, месо смес, разпределете слой от 1,5 виж
  4. Отгоре сложете творожную плънката.
  5. Плътно увийте нарязания на ситно пилешко месо с плънка в една тръба, което му придава красива форма.
  6. Отгоре на торта приключи още в алуминиево фолио.
  7. Пече се на часа.

Видео: домашно руло от телешко месо в мультиварке

Домашна свинска или говежда пържола – това е отлично мезе за почивка. За приготвяне на това ястие чудесно място не само свинско, но и говеждо месо. Навива една тръба месо с гъби плънка и сирене задължително ще бъде ярко украшение на празнична маса. Бързо да се готви, услуги, отговарящи ястие е лесно в мультиварке. Как да направя е показано на видеото в основния клас.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: