Бисквити с канела и джинджифил

Бисквити с канела и джинджифил

Съставки

  • 0,30 кг маргарин
  • 0,80 кг брашно
  • 6 сурови яйца
  • 0,30 кг захар
  • 2 ч. л. корен от джинджифил (смлян)
  • 0,10 кг бадеми (без кора)
  • 0,10 кг ядки (без кора) нарязани
  • 4 ч. л. бакпулвер
  • 16 гр. канела

Начин на приготвяне

  • Мелене маргарин с захарта, след това тук, за да карам на сурови яйца, добавете канела, смлян корен от джинджифил и орехи. Разбърква се добре. След това добавете брашното и бакпулвера, замесете тесто. Разточете тестото и трафаретами изтръгне фигурки. На всяка фигура вдавить отгоре бадеми. Фигурки подредете върху хартия за печене, печем ги около половин час (температура 180°С).