Диетични бисквити

Диетични бисквити

Съставки

  • 0,70 кг овесени ядки
  • 0,35 кг стафиди
  • 0,20 кг пресято брашно
  • 0,20 кг пшеничен зародиш
  • 0,20 кг захар
  • 0,10 кг растително масло (най-добре рапично)
  • 4 супени лъжици. л. мляко (0% — със съдържание на мазнини)
  • 2 яйца
  • 25 грама сода за хляб
  • 40 грама сурова вода
  • 5 г сол
  • ванилия

Начин на приготвяне

  • Комбинирайте яйца, ванилия, стафиди, сурова вода. Изчакайте 15 минути, докато стафиди размокнет. След това добавете останалите съставки: захар, масло от рапица, овесено брашно, пшенично брашно, пшеничен зародиш, сода, сол, мляко с 0% масленост), всичко се смесва и се меси тестото.
  • От тестото я закрие топки (30 – 32 бр.), мъниста се прехвърлят в тава за печене, който трябва да заслать фолио. Пече се не повече от 15 минути (температура 200°С).
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: