Как се боядисват яйца в лук кожи?

Как се боядисват яйца в лук кожи

Съставки

  • 10 яйца
  • Лук люспи (много)
  • 2 литра вода
  • 1 супена лъжица. л. сол
  • 1 ч. л. растително масло

Начин на приготвяне

  • Предварително се подготвят яйца, за да не са студени и при готвене не хрупала кост.
  • В плитка капацитет налее вода, да се хвърлят люспите и добавете сол. Нека обвивката кипи около час.
  • Снасят яйца във вряща люспите и варете около 8 — 15 минути. Когато яйца къкри, те трябва да се обърнат за равномерно цвета.
  • Смяна на яйцата в съд със студена вода, да се изчака тяхното охлаждане. След охлаждане, подсушете и вымазать всяко яйце олио за миловидности и блясък.