Кюфтета от боб постни

Кюфтета от боб постни

Съставки

  • 500 г бяло или червено готова боб
  • Половината хляб
  • Четвърт чаша вода
  • 55 г ръжено брашно
  • 1 г сух копър
  • ½ Чаена лъжичка сол
  • 1/2 г червен пипер
  • Растително растително масло за пържене
  • Галета за панировка

Начин на приготвяне

  • В дълбока капацитет боб таван ступкой. Половината от хляба, за да се накисва във вода, търка ръце до получаване на маса, сходна с тесто. Смесете фасолевое пюре, хляб и се изсипва ръж брашно. Към масата въз основа на bean котлети се добавят копър, по желание магданоз, босилек, подправки.
  • Загрейте купа за пържене, топлина масло Постно. Образуват боб маса банички, проливен дъжд в галета и се пържат до получаване на оранжевата кора в продължение на четири минути.
  • Получени фасолевые банички хладно до топло състояние, сложи на масата.