Кюфтета от щука

Котлети з щука

Съставки

  • 2 елемента. средно лук
  • 1кг. очистени от костите филе от щука
  • 100ml. за домашно мляко
  • 100gms. мек хляб
  • 250гр. свинска мас
  • 2 елемента. яйца
  • Сол, добавете черен пипер на вкус
  • Галета

Начин на приготвяне

  • Всички съставки, а именно: бекон, филе от щука, лук, нарязва се и се смила в месомелачка.
  • Добавете перемолотый рибена кайма сол и черен пипер, както и хляб, предварително накиснати в дома на мляко и внимателно се притиска. Извайвам банички и се поръсва с галета. Продължителност приготвяне на рибни котлети около 20 минути, или 15 минути при 2000 C фурна.