Кюфтета от телешко месо

Съставки
- 700 гр младо говеждо месо
- 100 гр сладко от лук (бял или кримския)
- 200 гр гъби, стриди
- 1 домат (средно)
- 70 гр бял хляб
- 1 яйце
- сол
- черно, бяло и бахар
Начин на приготвяне
- Перемалываем: телешко месо (предимно от първи клас) в замразено състояние, гъби, почистени от люспите домати и хляб в сухо състояние. Нарязания на ситно лук, заедно с други съставки, добавяме нашата предварителна интерпретация за плънка.
- В тиган при максимална температура, предлагаме бургери румен вид. Довежда се до крайния състояние, томя във фурната за около половин час, определяне на режим на 150 градуса.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: