Морков бисквити

Съставки

• 250 гр. сурови моркови
• 100 гр. Масло (може да се замени с масло маргарин)
• 400 гр. Брашно
• 200 гр. Захар на пясък
• 2 ч. л. бакпулвер

Начин на приготвяне

• Маслото стане достатъчно мека, се натриват със захар. Почистете морковите, внимателно измийте и настържете на некрупной ренде и се прибавят към часовник. В брашното добавете бакпулвера и се смесва с моркови маса. От тази смес замесете меко тесто. Тя за нищо не трябва да излезе в резултат на стръмен. Месене го следва, докато тя не се получи хомогенна.
• От тестото нужда от шамар не много големи топчета и се разстила върху хартия за печене. Трябва преди това сложете хартия за печене. В загрятата духов шкаф поставят на хартия за печене за около 20-25 минути. Печене на 180 градуса.