Плодова салата за Рожден Ден

Плодова салата за Рожден Ден

Съставки

  • 200 гр. праскови (нектарини)
  • 150 гр киви
  • 150 гр ягоди
  • 300 гр кайсии
  • За соса:
  • 150 гр захар)
  • 200 гр заквасена сметана
  • 1 ч. л. коняк

Начин на приготвяне

  • От началото на внимателно помоем и высушим плодове, киви кора от кайсии и праскови, да се отстранят камъните, всички плодове, нарязани на малки парченца, се оставя на всеки по малко за украса. Вземете голяма купа, сложете нарязаните, поръсва се с ракия и се разбърква, след това се приготвя плънката.
  • Сметаната разбийте с пудра захар, докато стане хомогенна маса, без бучки, набираме смес в сладкарски чанта, че да елегантно украсена.
  • На плодове в купа за салата и избутват вълни крем, отгоре се разлагат това, което са оставили, за декорация, поставете салатата в хладилника за 2 часа, сервира се охладена, тогава той ще бъде по-свеж, приятен апетит.