Постни десерт

Постни десерт

Съставки

  • 200 гр. грозде и тъмни

    светли сортове, 0,5 л

  • 830 гр. вода
  • канела на прах (щипка)
  • 280 гр. захар
  • 4 грах бахар
  • 3 бр. ароматни карамфили
  • 2/3 лъжици. лъжици с 9% оцет

Начин на приготвяне

  • Подгответе предварително банката за консервиране и се разстила черен пипер, щипка канела и карамфил. След попълване на половината банки обелени светли плодове, грозде и т.н тъмни.
  • За да приготвите марината смесете 230 грама захар с 830-ми грама вода. Добавете оцет полето пятнадцатиминутного варене.
  • Напълнете с топла марината с температура от 30 Сек. След приготвяне на буркан се спуска в топла вода за пастьоризация на няколко минути.