Салата Хоровац

Салата Хоровац

Съставки

  • 2 домати,
  • 2 чушки на българския добре да се използва червено
  • 2 глави лук
  • 4 патладжан
  • 3 скилидки чесън
  • зехтин
  • босилек
  • кориандър
  • копър
  • сол, черен пипер

Начин на приготвяне

  • В фурната (270 градуса) и печете зеленчуците изцяло по 5 минути от всяка страна, преди появата на черна коричка. Извадете зеленчуците от фурната, обливаем студена вода, почистете и нарежете на малки парченца. Сол, черен пипер на вкус. Нарязани магданоз, копър, магданоз, босилек, добавете зеленчуци. Избутват чесън. Разбъркайте зеленчуците, залейте всичко със зехтин.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: