Салата на Нова година 2017

Салата на Нова година 2015

Съставки

  • 1 опаковка домати чери
  • 3 кисели краставички
  • 400 грам пресни гъби
  • 400 гр шунка
  • 1 връзка зелен лук
  • 200 грама майонеза
  • 1 голяма глава лук
  • 50 грама краве масло
  • сол

Начин на приготвяне

  • 400 грама гъби, измити, нарязани на кубчета или ролки, 1 глава лук, нарязана на ситно. Гъби и се запържва, добавете ситно нарязан лук. Се запържва в масло, докато течността от гъбите се изпари. Оставя се да се охлади приготвени заготовки.
  • Шунката се нарязва на тънки ивици. Шунка добре да се вземе от свинско или говеждо месо. Солени краставици и домати, нарязани също на ленти. Зелен лук, накълцан. Свържете пържени гъби с лук, добавете шунката, за да се свържете с кисели краставички и пресни домати, поръсете със зелен лук. Сезон салата с майонеза, добавете сол.