Сьомга с гъби, печени на фурна

Сьомга с гъби, печени на фурна

Съставки

  • 1 парче steelhead
  • 200 грама гъби гъби
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 0,5 лимон
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз

Начин на приготвяне

  • Вземете парче от атлантическата сьомга, моя, сушени и разтривайте със сол и подправки. След това сбрызнем лимонов сок. Гъби също е моя и се изсушават, нарязани на две половини. Смазва » оод гр.ген.тошево зехтин и заедно с гъби увийте във фолио за печене.
  • Сложете във фурната при 180 градуса, чака 40 минути. Когато сьомга зажарится извадете и изчакайте, докато изстине. Това ястие се консумира студена. Можете да украсите с магданоз.