Великденски сладкиш

Великденски сладкиш

Съставки

  • 2 кокоши яйца
  • 2 супени лъжици брашно
  • 200 г заквасена сметана
  • 1 супена лъжица захар
  • 100 г маргарин
  • 1/2 чаена лъжичка. сода за хляб
  • Оцет

Начин на приготвяне

  • Счупи яйцата в подходящ съд, изсипва се захарта и се разбърква с размахване. Разтопете маргарина, се изсипва в купа към разбитото яйце, добавете заквасена сметана. Малко оцет се изсипва в сода, добавете към сместа.
  • При желание да се сложи ванилия, стафиди, ядки, захаросани плодове. Се бърка непрекъснато, докато малко по малко се изсипва цялото брашно.
  • Получената маса се изсипва във форма, намазанную масло, така, че тестото е ½ място в съда. При печене тестото се издига, ще запълни целия капацитет.
  • Пече великденския сладкиш във фурната на 60 мин. да Разберете за готовност выпекаемого изделия може леко проткнув му клечка за зъби. Великден cupcake украсяват с глазура.