Великденско тесто

Великденско тесто

Съставки

  • 10 яйца
  • 2 чаши захар
  • 1 литър варено мляко (топло)
  • 100 грама мая
  • 100 грама на слънчогледово масло
  • 1 пакетче маргарин
  • Сол
  • Стафиди

Начин на приготвяне

  • Разтопете маргарина. Внимателно разбъркайте останалите съставки с него. Досыпать брашно. Нейният разход ще определи самото тесто. Сложи го с една купа там, където се запазва топлината. То там остава час на четири. Покрийте с кърпа. Нека да е подходящ.
  • Посматривать, за да не убежало от купата. Допълни брашното и добре омесете. Направи пасочки и ги поставете във формите. Последните — намажете с олио.
  • Важно е, когато залагате пасочки печка, за да входни врати, където се намира фурна, не остава отворена. Така тестото не е «седни». Да Не забравите да рисуват по върховете на сбытым жълтък.
  • Съвет. Стафидите трябва да се налива гореща вода. Чашата се покрива с. Така той напариться и ще стане страхотно.
  • Като козунаци ще бъдат готови, да се готви бяла сте замазка. Я направите от протеини. Те се сбъдват клонки със захар. Покриване на такъв каймак пасочки. Хубаво допълни картината, като хвърлят още отгоре шепа цветен стереотип. И поставяйте пасочку в количката. Основният атрибут на Великден – готов.