Рецепти салата от китайско зеле

снимка на салата от китайско зелеПригответе салата от китайско зеле може да са различни. В храната, се препоръчва да се използват не само листа китайско зеле, но и долната част на кочан. Тъй като именно в него се съдържа изобилие от полезни вещества.

Китайско зеле може да се използва не само пресни, приготвянето на салати, но и кисело, туршия и се осолява. И като не е странно с китайско зеле може да се готви супа, да прави сарми.

Но тази по-голяма полза носи на пиене на китайско зеле в прясно състояние и в различни салати.

По-долу ще ви дам няколко рецепти за салати с китайско зеле.

Салата от китайско зеле с пиле

Съставки за салата от китайско зеле с пиле:

  • 3 пилешки гърди;
  • 100 г сирене;
  • 400 г китайско зеле
  • Семена от сусам, зехтин, сол, балсамов оцет

Пилешки гърди са пържени на тиган в зехтин до появата на златисто кафяво. След като сотирани пилешки гърди изстине, нарежете я на кубчета. Китайско зеле се нарязва на едро. Сиренето трябва да настържете. Нарязан зеле се смесва с пилешки гърди, поръсва се отгоре кашкавал и семена от сусам. Сезон салата със зехтин и балсамов оцет. Салата от китайско зеле с пилешко е готов. Приятен апетит.

Салата от китайско зеле с чушки

Съставки за салата от китайско зеле с чушки:

  • 500 г китайско зеле
  • Няколко парчета от сладки червени чушки и ябълки;
  • Ябълков или гроздов оцет;
  • Маслиново масло и подправки на вкус.

Нарязани на тънко зеле, ябълки и чушки. Всички съставки се смесват и се подправя дресинг. За приготвяне на салата салата от китайско зеле с черен пипер, разбърква се на вкус ябълков оцет, зехтин и подправки. Салата е готова. Приятен апетит.

 

Салата от китайско зеле с бекон

Съставки за салата от китайско зеле с бекон:

  • 300 г китайско зеле;
  • 150 г шунка;
  • 2-3 домата;
  • Коремни преси;
  • 1-2 скилидки чесън.

Подготвяме коремни преси себе си. Нарежете черен хляб на малки кубчета, подсушиваем и се запържва в масло, сезон на вкус със сол и подправки. Нарежете на кубчета шунка, домати и зеле. Тъй като доматите се отделят много течности, а след това ги сложете в отделна чиния. Съставки на салатата, разбърква се преди сервиране. Салата от китайско зеле с бекон сезон с майонеза и сервирайте.

Салата от китайско зеле с краставици

Съставки за салата от китайско зеле с краставици:

  • Средно голяма глава китайско зеле;
  • 3 пресни краставици;
  • 2 яйца;
  • Зелен лук, черен пипер и майонеза.

Краставици, китайско зеле, нарязани на тънки филийки. Яйцата трябва да сварете твърдо сварени и ситно нарязани. Смесете всички съставки, сезон салата с майонеза и черен пипер. Салата е готова, може да се сервира на масата. Салата от китайско зеле с краставици оказва освежаващо и витаминен.

Салата от китайско зеле със скариди

Съставки за салата от китайско зеле със скариди:

  • 400 г китайско зеле
  • 100 г пресни краставици
  • 500 г скариди
  • майонеза

Скариди трябва да сварете, обелете и нарежете на парчета със среден размер. Китайско зеле и краставици, също нарязани на парчета. Всички съставки се смесват и подправете салатата с майонеза.

Салата от китайско зеле със скариди е готов.