Салата със зеле и раци пръчки

Студени ястия – важна част от хранителния режим. Например, закуски, зеленчуци съдържат много витамини и минерали допринасят за започване на храносмилането, събуждат апетита. Зелева салата може да се приготви с добавка на различни съставки, всеки път получаване на оригинално ястие. По-долу са представени фоторецепты и съвети за готвене.

Рецепти за салата с раци пръчки и зеле

Много ми хареса това ястие, благодарение на своята хранителност и лекота. Рулца от раци не много отдавна се появи по рафтовете на магазините за хранителни стоки и маси руснаците (в края на 90-те години). Подготвят те от филе от бяла риба, така че по-рядко да предизвика алергична реакция, от натурално месо от раци. Ежедневно да се консумират този продукт не се препоръчва (особено малки деца), тъй като в състава му присъстват консерванти и оцветители.

Салата със зеле и раци пръчки може да се приготвя по различни начини, добавят в състава на ананас, български пипер, краставици, ябълки, пушено сирене или морски дарове. Такава закуска е в състояние да украсят както празничния, така и всекидневни вечеря. Зелето съдържа и много полезни микроелементи, когато това е диетичен зеленчук, така че всички, които се стремят да отслабнат, могат да вземат тези рецепти на въоръжение.

Ястие с яйца

Рецептата е от китайско зеле с царевица и яйце

Да се готви вкусна зелева салата може да бъде през цялата година, смяна на сортове зеленчуци и други компоненти. В зависимост от избраните от вас съставки, ястие у вас може да се окаже по лесно и удовлетворяващо низкокалорийным и са много хранителни. Например, крабовый салата с пекинкой с добавка на яйца и царевица непременно ще се радвате на вашите домочадцам.

Какви са съставките на приготвяне:

  • китайско зеле – 0,5 кг;
  • яйца – 3 броя;
  • рулца от раци – 0,2 кг;
  • царевица – 200 г;
  • заквасена сметана – 2 супени лъжици;
  • майонеза – 2 супени лъжици.

Процесът на приготвяне:

  1. Сварете твърдо сварени яйца.
  2. Зелето се нарязват на ситно.
  3. Рулца от раци се смачкват.
  4. Яйцата се охлажда, почиства, ситно нарязани.
  5. Добавя се майонеза, заквасена сметана, царевица.
  6. Смесват всички съставки.
  7. Можете да украсите салатата с билки.

Вариант с ананас

С добавянето на пилешко месо и консервирани ананаси

Още една рецепта, ще се превърне в чудесен вариант за празнична маса. При желание може да бъде украсена с нар семена за по-голяма тържественост. Подготовка на съда не е трудно, а съставките за него са достъпни за всеки. Салата много лек, пролетен, с приятен вкус и полезни, така че не забравяйте струва да поглезят своите членове на домакинството или да изненадате гости.

Съставки:

  • яйца – 3 броя;
  • зеле – 400 г;
  • отбрани парчета пилешко месо – 300 г;
  • консерви ананас – 300 г;
  • пръчки раци – 200 г;
  • майонеза.

Стъпки за приготвяне:

  1. Яйца сварени, почистени, на ситно.
  2. Месо от пиле се варят в подсолена вода.
  3. Зелето се нарязва на тънки ивици, добавете сол, уминают.
  4. Варено филе се охлажда, нарязва се на малки парченца.
  5. Ананаси, пръчки, нарязани на куб.
  6. В съда всички компоненти се свързват, да се раздвижи, майонеза.

Зеленчуци по корейски

С корейската зеле и моркови

Зеленчуци по корейски често се приготвя много домакини. Предястие включва голямо количество подправки, така че е задължително да се хареса на всички фенове на пикантен. Можете да използвате самостоятелно или в състава на други ястия. Да направите вкусна салата с корейски моркови може на почивка, или периодично да забавляват членовете на домакинството им всеки ден от седмицата.

Съставки:

  • зеле по корейски – 100 г;
  • пръчки раци – 1 ue.;
  • корейски моркови – 100 г;
  • сирене костромска (или всяка друга пшеница) – 100 г:
  • яйца – 4 бр.
  • зехтин – 2 супени лъжици.

Как се приготвя:

  1. Зеленчуци по корейски внимателно се разпространява в купа за салата.
  2. Втрива на ренде сирене.
  3. Пръчки се размразят, се нарязва на ситни dice.
  4. Варени яйца се почистват от черупката, втрива на ренде.
  5. Разбърква компоненти ястия в салатнике, подправени с масло.

Вариант с краставици

От прясно зеле с краставици, домати и чушки

Свежестта на зеленчуците в комбинация с необичаен вкус на раци пръчки не ще остави никого безразличен! Това е особено важно в сезона на узряването на личен парцела. Освен това, струва си да се отбележи, че в този поднос голямо количество полезни вещества, минерали, аминокиселини, микроелементи. Сервира се за предястие може да се отделно или като подгарнира до гореща.

Съставки:

  • прясно зеле – 300 г;
  • пръчки раци – 1 ue.;
  • чушки – 1 бр.;
  • сок от лимон;
  • краставици – 1 бр.;
  • магданоз, босилек за украса;
  • сметана за плънката – 2 лъжици.

Стъпки за приготвяне:

  1. Тънко нарязани на ситно зеле, сол, добавете лимоновия сок, уминают.
  2. Нарязва се на ивици и всички останали съставки.
  3. Всичко се разбърква, попълнете със заквасена сметана.

Ястие с наденица

От морски водорасли с раци пръчки и наденица

Ползите от морски водорасли за здраве познат на всеки. Те съдържат голямо количество полезни елементи (йод, мастни киселини, витамини). Водорасли се реализират в консервирани, замразени или изсушено формата. Най-добрият вариант за приготвяне на студени предястия – купува консерви от морски водорасли, защото те не изискват термична обработка.

Компоненти за закуски:

  • консерви от морски водорасли – 300 г;
  • пръчки раци – 150 г;
  • наденица, пушена – 100 г;
  • яйца – 3 броя;
  • лук – 1 бр.;
  • майонеза.

Етапи на приготвяне на закуски:

  1. Сварете яйца, хладно, обелват.
  2. Лук кора.
  3. Всички съставки се нарязват на фин dice.
  4. Смесете в купа всички съставки с ламинарией, майонеза.
  5. В една чиния.

Предястие с калмари

Много лесна и вкусна рецепта с калмари

Скариди, калмари и други морски дарове са много полезни за човешкия организъм, благодарение на високото съдържание на йод, фосфор, магнезий, мастни киселини, витамини. Ако имате ще става включват в диетата на морски обитатели седмично, а след това проблеми със състоянието на косата, ноктите, кожата завинаги забудутся. Следващата рецепта е задължително да ви хареса ако обичате калмари.

Какво е необходимо, за закуски:

  • пресни калмари – 0,7 кг;
  • зелен лук – 1 връзка;
  • пръчки раци – 0,2 кг;
  • китайско зеле – 0,4 кг;
  • царевица – 1 б.;
  • яйца – 4 бр.;
  • майонеза за зареждане с гориво.

Процесът на приготвяне:

  1. Сложете да заври яйцата за 15 минути. Когато те приготовятся, покрийте със студена вода.
  2. Изплакнете калмари течаща вода, обелете, поставете в купа.
  3. Вряла вода, изсипва се в калмари, оставете за известно време. Тази процедура се извършва два пъти за омекване на миди.
  4. Обелете яйцата от черупката.
  5. Пекинку нарежете на малки парченца.
  6. Всички останали съставки са еднакво нарязани на ситни dice.
  7. Разбъркайте салата, майонеза.

Предястие с грах

С карфиол и грах

Ако искате да разнообразите празнично или дневното меню, то е задължително пригответе си домочадцам следващия салата. Той е много хранителен и нежен на вкус, така че може при желание да замени стандартната вечеря. Освен това, ще ви направи щастливи му естетичен вид, благодарение на който салатата може да се превърне в украса на празничната почивка. За приготвяне на светла, лека, питателна закуска не е нужно да се харчат много средства, особено, ако в градината си, падежът на своите зеленчуци.

Съставки за салата:

  • карфиол – 200 г;
  • пръчки раци – 100 гр;
  • магданоз – 5 г;
  • моркови – 1 бр.;
  • зелен грах – 100 г;
  • яйца – 2 бр.;
  • горчица;
  • заквасена сметана – 2 супени лъжици.

Как се приготвя:

  1. Зелето са в съцветия, се варят 15 минути.
  2. Яйцата се варят 10 минути, залейте със студена вода, обелват се от черупката.
  3. Морковите се варят, докато не приготовится, след това обелени.
  4. Нарязани на малки кубчета яйца, рулца от раци, моркови.
  5. Добавете в купа варени цветчета зеле, горчица, заквасена сметана.
  6. Всичко се разбърква, украсена с нарязан билки.

Вариант с галета

От китайско зеле с крутони от хляб и ориз

За руснаците пекинка – нов и нестандартен продукт, така ястия с нея винаги имат успех. Тази салата изглежда изискан, приятен на вкус, лесен и оригинален. Освен това ястие съдържа много витамини, минерали, аминокиселини, така че трябва непременно да го включите в диетата на цялото семейство! За жар закуски добави към прясно зеле листа варен ориз, рулца от раци, домашни галета от бял хляб. По салата си струва да се поглезите у дома.

Какви продукти са необходими:

  • китайско зеле – 200 г;
  • ориз варен – 100 г;
  • сирене – 50 грама;
  • пръчки раци – 1 ue.;
  • чесън – 2 скилидки;
  • консерви царевица – 2 с.л.;
  • майонеза.

Как се приготвя:

  1. Пшенични коремни преси трябва да се подготвят предварително.
  2. Измиване, ситно нарязани зелеви листа.
  3. Пръчки, нарязани на големи кубчета.
  4. Настържете сирене.
  5. Преминават през специална чеснокодавку чесън.
  6. Добавете ориза, майонеза, царевица.
  7. Всички съставки се смесват, готова салата гарнирайте с билки.

Видеорецепт: как да готвя крабовый салата със зеле

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: