Супа от риба

Риба – необходим компонент на балансиран режим на хранене. В нея се съдържа едно безценно количество микроелементи. Диетолозите съветват да се яде разнообразна риба поне 1-3 пъти в рамките на една седмица. Има много рецепти за приготвяне на филе от супа, тя ще бъде не само полезен, но и изключително вкусна.

Как да се готви рибена супа от консерви

Рибена супа от консерви

Важни нюанси при приготвянето на такова ястия – добавяне на рибния компонент в самия край на контрола на сол и всички подправки. Защото всички рибни консерви са много меки, съдържат ароматни подправки. По тази причина, не изчисляването на време, може да се намери в супата само зеленчуци и зърнени храни: риба е толкова просто да се разпадне на малки парченца, вие ще го почувствате.

Преди да се готви супа от риба, трябва да закупите морски дарове с високо качество. Обърнете внимание на спазването на сроковете, * на етикетирането, технология на обработка, саксии (с добавка на масло, в собствен сос, с помощта на доматен сос), целостта на шайби. Не си струва да купуват примятую буркан консервирана скумрия, на която не се вижда выбитой датата на производство.

Рибена супа – экономная прекарано време в готовку, но е много хранителна, изискана храна, характер, вкус, което зависи не само от основната съставка, но и от дъщерно дружество. Можете да добавите тук топено сирене, магданоз, сладки чушки, домати, други растителни компоненти. Супа от ароматни консервирана риба се приготвя както традиционния формат, така и в необичайни версии. Например, вариации рассольника, борш.

Супа с килькой в доматен сос

Вариант на рецепта от риба и ще зарадва възрастни и деца. Тук има една важна особеност: супа се получава с лека киселинка. Угощая от членовете на домакинството, може да се подслади със заквасена сметана или adzhikoy. В класическата рецепта се добавя ориз, той най-добре се съчетава с подобен изглед на рибни консерви. Ако обичате експериментите, тогава игра, варьируйте брой продукти, промяна на рецепта.

За да приготвите супа от сардини в доматен сос, трябват тези части:

  • картофените клубени – 3 броя;
  • лук – 1 бр.;
  • моркови – 1 бр.;
  • хамсия, в доматен сос – 1 буркан;
  • зърно ориз – 1 супена лъжица;
  • листо лавра – 1 бр.;
  • вода – 2 литра;
  • сол – на вкус;
  • черен пипер – на 6-8 бр.;
  • магданоз – на вкус.

Супа в доматен сос

Начин на приготвяне:

  1. За начало трябва да нарежете всички почистени зеленчуци. Картофи реже на кубчета, сложете в купа, пълна с вода, за да не затъмнени. Ситно котлет, морков на груби ренде.
  2. Ако имате нужда от бистър бульон, за предпочитане преди изплакнете фигура на потока от чешмата, высыпав в сито.
  3. Тенджера да попълните с вода, поставяме в конфорку. Като заври, се изсипва в съд зеленчуци, ориз, подправки, сол. Варете всичко с малка температура около 20, може и 30 минути.
  4. Към края добавете консерви, даде заври, изчакайте около 5 минути.
  5. Чрез изключване на конфорку, може без забавяне сервирайте супата на масата, леко припорошив нарязан магданоз.

Ухото от консервирана сайра

Супа от консерви риба сайра

Тази супа се различава от предишния по това, че през време на готвене се случва печене на някои съставки. Фигура в този рецептата е лесно да се замени перловкой, тогава супа от сайра ще излезе по-наваристым. Трябва да се вземе предвид времето, необходимо за обучение, т. к. зърно ще бъде готов в рамките на 30-35 минути, без оглед на 2-3 часа накисване с вода.

Съставки:

  • консервирана сайра – 1 банка;
  • зърно ориз – 3 супени лъжици. л.;
  • моркови – 100 г;
  • картофи – 400 г;
  • лук – 100 г;
  • бахар – 5-7 зърна;
  • дафинов лист – 2 бр.;
  • сол – на вкус;
  • олио – за пържене;
  • листа от магданоз – 3-4 стръка.

Начин на приготвяне:

  1. За да получите растителни поджарку в супа от консерви, първо трябва да се почистват и, естествено, нарязани продукти. В този случай можете да използвате нож и голяма теркой.
  2. В тиган се налива малко олио, поставяме на конфорку на среден огън. Когато се затопля, сложи една излее лук, готвене 5 минути преди осветление. Освен това доставяме морковную талаш, се пържи още 10 минути.
  3. Нарежете картофите на удобно размера на клинове.
  4. Оставете да заври 1,5 литра вода, внимателно се изсипва тук картофи, засекаем 10-15 минути.
  5. На този етап на готовност се изсипва сол, хвърля пипер и лаврови листа, ориз, пържени смес от лук и моркови. Когато супа от консерви риба заври, му даде още 15 минути.
  6. Отваряне на контейнера с сайрой, трябва да се отцеди сокът. Самата риба, нарязани на големи парчета, се добавят в тигана.
  7. Нарежете магданоза, също изсипете го към останалите съставки. Всичко може да се изключи конфорку и да покани семейството си на масата за вечеря.

Рибена чорба от консервирани розова сьомга

Супа от консервирани розова сьомга

Риба от семейството на сьомгата се счита за изключително питателна, практична при готвене. От него се получават много хранителни супи, дават на организма калории, прилив на сили. Готвене рецепта, може да се прилагат не само сьомга, но и сьомга, с този продукт, не се нуждаят от предварителна обработка. Супа от най-вкусните рибни консерви, ще имат отлични вкусови качества, дори и без зърнени храни.

За готвене трябва да има:

  • парченца розова сьомга консервиран вид – 1 опаковка;
  • картофи среден размер – 8-10 бр.;
  • моркови малка – 1 бр.;
  • лук средно – 1 бр;
  • сол – 1 щипка;
  • магданоз и копър – по желание;
  • розмарин сух – 1-2 стръка;
  • пречистена вода – 1,5 л.

Начин на приготвяне:

  1. Моркови, нарязани на тънки филийки, картофи – нарязани на кубчета малък размер. Крушка трябва да нарязани на четвертинками, а след котлет.
  2. Тенджера да попълните с вода, поставете на огъня. Нататък (като съдържание заври) прикручиваем конфорку, започваме да се готви супа от консервирана розова сьомга. Поставете всички съставки, с изключение на риба, пресни билки. Розмарин се използва по избор: това зависи от това, дали ви харесва ароматът на цитруса, камфора. След завиране засекаем 15-25 минути.
  3. Вскрываем консервирана риба с горбушей, сок се налива в тенджера. Реже риба, добавете към бурлящему супа. Нека обяд поварится още на котлона за няколко минути.
  4. В заключение отстранете тенджерата от котлона, разсипване на първо място в сервированную купа и се поръсва с билки, угощаем гости.

Супа с консерви от риба тон

Супа с риба тон

Първото нещо, което заслужава внимание! Тази риба е богата на аминокиселини, витамини. Консумирането му в храната може да повиши имунитета, предупреждават от сърдечно-съдови заболявания. Супа от консерви с риба тон се оказва с удебелен са вкусни. Там може да се сложи като тестени изделия, така и просо. За жар, преди да рибно ястие може да подправете с чесън, раздробявам магданоз.

Съставки, включени в супа от консерви от риба тон:

  • големи картофи – 1 бр.;
  • лук – 1 глава;
  • фиде «паяжина» – 4 супени лъжици. л.;
  • риба тон в масло – 1 банка;
  • сол – 1 щипка;
  • счукан бахар, черен пипер – 1 щипка;
  • масло постно – 1 чаена лъжичка;
  • лист лавра – 1 бр.

Начин на приготвяне:

  1. Трябва да нарежете зеленчуците. Изпълняваме това е подходящият за вас метод.
  2. Нататък ще се отвори миене с рибни консерви, ще масло. Риба тон легна върху чиния, малко помнем с вилица.
  3. В тенджера налейте около 2 л вода, се оставя на умерен огън. Докато течността заври, се запържва лук с маслото до златисто състояние. В бурлящую тенджера се изсипва сол, черен пипер, zazharku, картофи. Даваме повариться до половината на последната съставка.
  4. Добавяне на фиде, след 3 минути се разстила се в тиган, риба тон, оставяме на огън за 3-5 минути.
  5. След като супа с рибни консерви приготовится, смело сервирайте.

Видео: рибена супа от консерви в мультиварке

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: